Sastojci
- 2 veća fileta oslića (420 g)
- 150 ml pavlake za kuvanje
- 1 mala kašika peršuna
- vegeta
- crvena mljevena paprika
- 1 manji crni luk
- ruzmarin, biber
Priprema recepta
Ribu isjeći na malo veće komade i staviti je u posudu u kojoj će se peći, bez premazivanja.
Začiniti ribu vegetom, luk rasporediti preko, naliti preko svega pavlakom za kuvanje, a preko začiniti ruzmarinom, biberom, peršunom, paprikom i još po želji.
Ukljuciti rernu da se zagrije na 200°C.
Staviti ribu da se peče 20-25 minuta, dok fino počne da rumeni.
Služiti uz kuvani krompir, ili po želji.