Sastojci
- 350g špageta
- 200g sosa pesto genovese
- 200g svježeg lososa
- 100g pelata od paradajza
- 2 kašičice maslinovog ulja
- mirođija
| Broj osoba: | 4 |
|---|
Priprema recepta
Prokuvajte vodu u koju ste dodali malo soli i skuvajte špagete. U isto vrijeme izrežite lososa na kockice veličine 2cm. Zagrijte teflonski tiganj i lagano dinstajte kockice lososa nekoliko sekundi. Dodajte paradajz. Iscijedite špagete kuvane "al dente" i stavite ih u tiganj zajedno sa lososom (pripremite čašu vruće vode). Zatim ugasite šporet i u tiganj dodajte sos od bosiljka i malo vruće vode kako biste dobili bolju mješavinu tjestenine i sosa. Poslužite na tanjire i pospite mirođiju po vrhu.