Evo još jednog recepta za ručak. Ukusne kremenadle u sosu od bibera koje možete poslužiti sa začinjenim krompirom sa ruzmarinom.
Sastojci:
- 2 svinjske kremenadle
- 200m neutralne pavlake
- 2 kašičice zelenog bibera u zrnu
- ½ kašičice mljevenog bibera
- ½ kašičice aleva paprike
- ¼ kašičice soli
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 šaka cherry paradajza
Priprema:
1. Posolite i pouljite krmenadle pa ostavite da odstoje pola sata.
2. U tiganju, propržite krmenadle tako da budu rumene sa obje strane.
3. Izvadite krmenadle iz tiganja pa u istom ulju propržite i cherry paradajz.
4. U šerpici, prokuvajte neutralnu pavlaku pa dodajte biber, alevu papriku i so uz stalno mešanje.
5. Servirajte krmenadle, preko njih prelijte sos od bibera a kao prilog poslužite začinjeni pečeni krompir.
Prijatno!