Sastojci

  • 140 gr riže
  • 2 kašike ulja
  • 220g ćuretine isjeckane na sitne komade
  • 1 kašika isjeckanog bijelog luka
  • 1 kašika isjeckanog đumbira
  • 4 mlada luka
  • 150g zamrznutog graška
  • 100g isjeckane zamrznute boranije
  • 4 isjeckane šargarepe
  • 2 kašike sirćeta
  • 2 kašike soja sosa
  • 2 kašike susama
Riža i ćuretina

Priprema recepta

Skuvati rižu po uputstvu sa kutije.

Dok se riža kuva, zagrijati ulje u velikom tiganju.  Dodati isjeckanu ćuretinu, bijeli luk, đumbir, polovinu mladog luka i pržiti oko 5 minuta dok se ćuretina ne isprži.

Kada je riža skuvana dodati je zajedno sa graškom, boranijom, šargarepom, sirćetom i soja sosom ćurki. Pržiti zajedno još 4-5 minuta na srednjoj vatri.

Recept i fotografije su urađeni u saradnji sa blogom Hedonista