Naziv artikla: Vladika Plantaže
Vrsta: Crveno vino
Litraža: 0.75l
Zemlja porijekla: Crna Gora
Regija: Podgorički subregion, crnogorski basen Skadarskog jezera.
Naziv vinograda: Ćemovsko polje, mikrolokaliteti: Nikolj crkva i Šipčanik.
Sorta: Vranac 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot.
Odležavanje: U drvenim bačvama i barrique buradima od francuskog hrasta.
Serviranje: 18–20 °C, Čaša: Proširena niska čaša za desertna i fortifidovana vina.
Hrana uz vino: Uz sve varijante bifteka, roštilj, dinstano i prženo crveno meso, jagnjetinu, teletinu, meso pripremano u crvenom sosu, jače začinjene pašte.
Detaljan opis artikla:
Vino nastalo povodom 50 godina postojanja Plantaža i u okviru proslave velikog jubileja – 200 godišnjice rođenja crnogorskog vladara i vladike Petra II Petrovića Njegoša. Autentična kupaža, u kojoj dominira vranac, uz manji procenat Cabernet Sauvignon-a i Merlot-a, predstavlja jedno kompleksno, snažno i moderno vino, koje je odležalo u najboljim hrastovim sudovima. Vino je tamno rubin crvene boje. Duboke i višeslojne arome zrelih višanja i kupina, sa blagim notama vanile, pretapaju se na baršunasta, voćna nepca. Na ukusu puno, voćno sa izraženom višnjom koju prate tonovi čokolade, prženih lješnika i vanile. U veoma dugoj i postojanoj završnici, raskošni voćni okvir sačinjen je od tonova kupina, borovnica i brusnica.