-
Čudesna moć svježih krastavaca
06.07.2017.
Krastavci, (Cucumis sativus), su gotovo idealna ljetnja namirnica. Zbog velikog sadržaja vode, i gotovo neutralnog ukusa, pružaju toliko potrebno osvježenje ljeti. Konzumiraju se svježi, uglavnom u ljetnjim mjesecima, ili konzervirani u svim godišnjim dobima. Vjeruje se da krastavci potiču iz sjeverne Azije gdje se uzgajaju preko 10 000 godina i odakle su preneseni u Indiju i ostatak Azije. Bili su popularna namirnica još u antičkim civilizacijama Egipta, Grčke i Rima, čiji stanovnici su ih, osim u prehrambene svrhe, koristili zbog njihovog, blagotvornog učinka na kožu.
Pročitajte više
jun
2017.
-
Saznajte kako odabrati sočnu lubenicu
21.06.2017.
Lubenica je sjajna ljetna namirnica za rashlađivanje, ali ima i mnoge zdravstvene beneficije. Zato se ovoa ljeta morate prepustiti njenom sočnom i...
mart
2017.
-
Zelena salata - fina i hrskava
02.03.2017.
Zelene su salate među najomiljenijim namirnicama na svijetu. Od njihovih hrskavih listova se mogu pripremiti različiti mali obroci i predjela, kao...
februrar
2017.
-
Vrijeme je za pomorandže
14.02.2017.
Pomorandže sadrže mnoga ljekovita svojstva, međutim, izdvojićemo neke od bitnijih karakteristika ove voćke
januar
2017.
-
2 načina za lako čišćenje mladih krompirića
25.01.2017.
Mladi krompirići su omiljena proljećna “slana poslastica” bilo da ih pripremamo u rerni, pržimo, kuvamo, restujemo... Međutim, zbog tanke kožice ko...
-
5 koristi od limuna koje niste znali
24.01.2017.
Englezi kažu „kada vam život da limun - napravite limunadu“. A mi dodajemo – ili ga dodajte kao začin, uklonite fleke, sačuvajte voće... Predstavlj...
-
Kako pravilno prati voće i povrće?
24.01.2017.
Poštujući nekoliko jednostavnih saveta, zaštitite sebe i ukućane od trovanja sirovim namirnicama. Pre čišćenja voća i povrća, potrebno je oči...